ようやく春めいてきたのかなと、
思ったら、3月に入って冬に逆戻り。
お隣のスキー場は、まだまだいけますと
たくさんのお客様。
雪好きわんちゃんたちも
もう少し雪のドックランを楽しんでいただけそう。
磐梯スノーDogsでは、店内で国産馬肉の加工をして
わんちゃん向けのおやつを製造販売しております。
お客様の比較的少ない平日に作業していますが、
製品にできない部位がいろいろとでます。
アキレスの場合は、アキレスを覆う膜の部分。
馬肺を加工したさくらスナックの場合は、肺をつなぐ
気管の部分が。
どちらも新鮮で栄養豊富。
それらの部分は、すぐにボイルして急速冷凍。
会員さんの大型犬や、ホーム犬テラのおやつになります。
昨日の金曜日は、馬肺の加工を行いました。
お天気の悪い中ご来店の会員さんわんこに
早速おすそ分け。気管部分は、脂肪分が少なく
軟骨がカルシウム豊富。
うみゃーい！とポインターの琥太郎君。
偏食のあるチワワのひろ丸君も
馬の美味しい部分がわかったみたい。
ママがたのんだ馬肉だいこんのしぐれ煮よりも
飽きずにカミカミ、おかわりの催促もいただきました。
